Pubblicato il 14 giugno
Mansioni della posizione
Per il nostro stabilimento produttivo di Putignano dedito alla lavorazione del latte caprino ed ovino, siamo alla ricerca di un Casaro con esperienza consolidata nella lavorazione del formaggio.Le seguenti informazioni forniscono una panoramica delle competenze, delle qualità e delle qualifiche necessarie per questo ruolo.Responsabilità principali:La risorsa lavorerà nel reparto produttivo occupandosi di:Conduzione dell'intero processo di caseificazione del latte per la produzione di formaggi (gestione dei fermenti, coagulazione, taglio e formatura).Monitoraggio costante della qualità del prodotto.Supporto operativo ai collaboratori.Requisiti richiesti:Esperienza nel ruolo di casaro.Disponibilità al lavoro dal lunedì al sabato.Precisione, affidabilità e attitudine operativa in stabilimento.Cosa offriamo:Inserimento immediato in un contesto aziendale strutturato, ma capace di valorizzare l'artigianalità del ruoloRuolo di forte centralità e responsabilità nello sviluppo del nostro progetto aziendaleCollaborazione quotidiana con l'Ufficio Qualità e la DirezioneTrattamento economico di protetto interesse, commisurato alla reale esperienza e autonomia del candidato. xdwybme Valorizza la tua specializzazione: candida il tuo profilo allegando un CV aggiornato.
