Siamo alla ricerca di un/una Assistente Dati e Marketing per la Ristorazione che supporti lo Chef Executive e la Responsabile Marketing nelle attività operative legate alla gestione dei dati, dei menu e delle performance del ristorante.
🎯 Mansioni principali
* Raccolta e analisi dei dati operativi del ristorante (incassi, coperti, scontrino medio, vendite per piatto ecc.).
* Elaborazione di report periodici per il management e per la responsabile marketing.
* Supporto allo Chef Executive nella verifica e nell’aggiornamento dei menu.
* Revisione grafica dei menu e dei materiali informativi, in coordinamento con il marketing.
* Controllo della coerenza e correttezza dei contenuti pubblicati nei menu (ingredienti, prezzi, allergeni, impaginazione).
* Supporto alle attività di monitoraggio delle performance dei punti vendita.
* Collaborazione con il team marketing per attività operative legate alla ristorazione.
* Gestione e aggiornamento archivi, file e database legati ai menu e ai dati di vendita.
* Partecipare all’organizzazione di eventi, fiere e attività promozionali nei locali.
* Collaborare con i manager dei ristoranti per implementare iniziative promozionali e attività di marketing locale.
* Contribuire al mantenimento della coerenza dell’immagine del brand (identità visiva, materiali, arredi, packaging).
🧩 Requisiti richiesti
* Diploma o percorso di laurea in Marketing, Comunicazione, Economia o discipline affini.
* Buona conoscenza Excel (formule base, tabelle pivot, filtri).
* Interesse per il settore della ristorazione e per l’analisi dei dati.
* Buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
* Capacità di lavorare in team e di comunicare in modo chiaro e preciso.
* Attitudine proattiva e voglia di imparare.
* Buone capacità organizzative e relazionali.
* Conoscenza base dei principali strumenti digitali e social media.
Contratto da definire
Periodo inserimento: da subito
Orario di lavoro: 9.00-13.00/14.00-18.00
Luogo di lavoro: Bardonecchia (TO)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.