* gestire tutta la documentazione del Sistema di Autocontrollo igienico-sanitario;
* programmare e gestire le visite ispettive interne ed esterne;
* formare ed istruire il personale operante nelle Unità Operative secondo le procedure aziendali in uso;
* gestire non conformità e reclami;
* redigere Manuali di Autocontrollo;
* effettuare campionamenti in autocontrollo
Requisiti richiesti:
* costituisce requisito preferenziale la laurea in Scienze e Tecnologie alimentari;
* conoscenza e ottima dimestichezza nell’utilizzo del pacchetto Office;
* precisione, serietà, flessibilità;
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. I candidati interessati potranno inviare il cv, corredato dell'autorizzazione all'uso dei dati personali ex D. LGS 196/03 e del GDPR (UE) 2016/679.
#J-18808-Ljbffr