Pubblicato il 18 giugno
Mansioni della posizione
Hotel Flaminia 4* di Sirmione (BS), Lago di Garda ricerca Cuoco Pizzaiolo da inserire nella brigata di cucina con urgenza. Si ricerca persona di pluriennale esperienza di settore, con specializzazione in: - Pizza Napoletana - Capacità utilizzo e gestione pre-impasto (biga/poolish) - Gestione alte idratazioni (min. 70% idro) - Gestione cotture con forno elettrico ad alte temperature Izzo Forni Scugnizzonapoletano SCN-6 Contratto regolare a tempo determinato comprensivo di vitto e alloggio, 13esima, 14esima e TFR regolarmente retribuiti. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Alloggio Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - Pizzaiolo: 6 anni (Preferenziale)
