Vuoi aiutarci a rivoluzionare il modo di preparare aperitivi e cocktail?
Cocktailsmachine è impegnata ad innovare nel settore della miscelazione e nella somministrazione di bevande e cocktail, attraverso lo sviluppo di sistemi di erogazione automatica, la creazione di premix e bevande ready to drink, sia alcoliche che analcoliche.
Abbiamo l’ambizione di diventare leader nell’innovazione nel settore dell’HORECA: immaginiamo le migliori soluzioni per preparare Aperitivi e Cocktail di alta qualità, velocemente, senza possibilità di errore e con un controllo totale sui costi.
Cerchiamo una figura organizzata, precisa e autonoma da inserire nel nostro team con il ruolo di Supply Chain Manager Beverage. La risorsa sarà responsabile della pianificazione e gestione della Supply Chain dei prodotti, garantendo la disponibilità costante e tempestiva dei prodotti, in linea con le previsioni aziendali e le richieste dei clienti. relative all'importazione e all'esportazione, Ciò include la preparazione e l'elaborazione del demand plan, dei fornitori e la gestione delle attività doganali e la garanzia della conformità a tutte le normative pertinenti.
Principali responsabilità:
- processo di budget e forecast, con la definizione del fabbisogno prodotti per referenza e il monitoraggio settimanale dei trend di vendita e consumo ed eventuale rettifica della pianificazione di budget
- pianificazione approvvigionamento dai fornitori diretti ed indiretti, organizzazione logistica
- scouting di nuovi fornitori e provider logistici in linea con la crescita aziendale e l’espansione geografica.
- gestione delle scorte di magazzino, verifica merce per quantità e tipologia con scadenza e lotti, controllo della merce in entrata e fatture fornitori
- rapportazione mensile degli stock per quantità e valore, controllo delle rotazioni per sku ed identificazione di eventuali slow moving
- gestione contratti fornitori e condizioni di acquisto
- gestione documentazione tecnica dei prodotti, schede tecniche ed etichette
- Coordinare e gestire tutti gli aspetti delle transazioni di importazione ed esportazione, garantendo operazioni fluide e la conformità alle normative nazionali ed estere.
- Preparare/revisionare ed elaborare la documentazione di importazione ed esportazione, inclusi polizze di carico, distinte di imballaggio, fatture e dichiarazioni doganali.
- Verificare ed elaborare dazi, tasse e oneri, garantendo l'accuratezza delle transazioni finanziarie relative alle spedizioni.
- controllo mensile dei costi da fornitori e provider logistici con calcolo dei kpi
- verifica degli indici di copertura di magazzino (mesi)
- verifica di rispetto della pianificazione di budget
- verifica della soddisfazione dei clienti, della tempestività e qualità dell’attività di copertura delle richieste di prodotto
- controllo delle attività eseguite, monitoraggio kpi di processo e impatto per ordine e unità venduta
Che tipo di persona cerchiamo?
Laurea preferibilmente in Economia / Ingegneria o discipline affini
Esperienza di almeno 5 anni in ruolo analogo
Esperienza nella gestione di operazioni di import/export e nelle normative doganali, incluse le pratiche relative a dazi e accise.
Comprovata capacità di gestire progetti di fornitura complessi, stagionali e coordinare più attività.
Creatività e capacità di guidare e sviluppare efficacemente i processi e i fornitori, guidare e gestire il cambiamento, analizzare questioni complesse che portano a decisioni appropriate e tempestive, promuovere l'innovazione.
Comprovata capacità di portare a termine gli incarichi nei tempi previsti.
Spiccato senso di responsabilità e spirito di squadra.
Ottime capacità di comunicazione scritta e orale; è richiesta una ottima conoscenza dell'inglese (B3) per i contatti con la filiale UK e i distributori esteri
Capacità di gestire compiti urgenti e di adattarsi ai cambiamenti
Motivazione personale e flessibilità nell'apprendimento e nella risposta a responsabilità e priorità in evoluzione
Attenzione ai dettagli, fondamentale per verificare le specifiche dei prodotti, garantire la conformità alle normative
Ottima padronanza di Excel e dei gestionali contabile (es. Zucchetti, TeamSystem, SAP, Odoo etc.) e dei software di logistica
Precisione, affidabilità, riservatezza e spirito di iniziativa
Orientamento al Cliente e al risultato
Capacità di lavorare bene sotto pressione
Disponibilità a trasferte in Italia e all’Estero
Costituisce titolo preferenziale l’esperienza nella gestione della catena di fornitura nel mondo del food&beverage o in un settore correlato.
Cosa offriamo:
• Ambiente dinamico, in crescita e orientato all’innovazione
• Inquadramento commisurato all’esperienza
• Possibilità di rapida crescita professionale all’interno dell’organizzazione