Assistant Store Manager
Verifichi qui sotto se possiede i requisiti per questa opportunità e, in tal caso, invii la sua candidatura il prima possibile.Posizione: Dispensa Emilia, Roma CC Porta Di Roma.
Responsabilità
Sarai responsabile del ristorante durante il tuo turno, garantendo un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio e coordinando un team di circa 20 operatori.
Gestirai e organizzerai l'attività di cucina e sala.
Gestirai le attività amministrative – gestionali (ordini, chiusure fiscali e versamenti, inventari).
Controllerai lo stato degli approvvigionamenti materie prime, predisponendo ordini e produzioni.
Coordinerai il team attribuendo a ciascuno la propria postazione valorizzandone le competenze e predisponendo gli orari.
Curerai in prima persona la selezione, la formazione e lo sviluppo del team degli operatori.
Qualifiche
Almeno 3 anni di esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento. xpavfwm
Desiderio di contribuire alla crescita della realtà e di partecipare allo sviluppo di nuovi punti vendita.
#J-18808-Ljbffr