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Buyer bar & ricorrenze: innovazione negli acquisti campo di ne

Campo (Provincia di Pisa)
Gruppo Serenissima Ristorazione
Buyer
Pubblicato il 12 febbraio
Descrizione

Siamo alla ricerca di un/una BUYER motivato/a e competente, con esperienza nella gestione acquisti nel settore alimentare, da inserire all'interno del nostro team approvvigionamenti.
La risorsa sarà dedicata alla gestione della categoria prodotti da bar e ricorrenze.
Responsabilità Principali Supporto nella gestione degli acquisti: assisterai nella selezione dei fornitori, nella negoziazione dei contratti e nel mantenimento delle relazioni esistenti, lavorando a stretto contatto con il team senior.
Monitoraggio del mercato: imparerai a identificare nuove tendenze e possibilità, esplorando fonti di approvvigionamento innovative e vantaggiose.
Sviluppo di strategie di approvvigionamento: contribuirai all'ottimizzazione della qualità dei prodotti e alla gestione dei costi.
Collaborazione con il team: parteciperai attivamente per garantire un assortimento adeguato alle esigenze aziendali, apprendendo a comunicare con altri reparti chiave.
Analisi della performance della categoria: supporterai il team nell'analisi dei dati, identificando punti di forza e suggerendo miglioramenti.
Compliance: riceverai formazione sulle normative e politiche aziendali, con un'attenzione particolare alla qualità e sostenibilità.
Requisiti Preferibile conoscenza di base o interesse per il mercato dei prodotti da bar e delle ricorrenze e delle dinamiche collegate.
Abilità di negoziazione e resistente capacità di analisi e problem solving.
Capacità di lavoro in team, spiccata positività ed entusiasmo.
Cosa offriamo Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo.
Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili.
Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari.
Politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Assunzione diretta, sede di lavoro Costabissara.
Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125: ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link #J-*-Ljbffr

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