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Ispettore reparto ortofrutta - lombardia

Mazzano
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Ortofrutta
Pubblicato il 29 novembre
Descrizione

ISPETTORE REPARTO ORTOFRUTTA - LOMBARDIA Join to apply for the

ISPETTORE REPARTO ORTOFRUTTA - LOMBARDIA

role at

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5000 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.

Posizione: La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il reparto Ortofrutta dei Punti Vendita assegnati della zona Ovest (Lombardia), verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle norme alimentari e di igiene vigenti.

Responsabilità del ruolo

Monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto.

Ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse.

Verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti.

Supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti ortofrutticoli della rete PV.

Garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer.

Verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità.

Supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto.

Coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.

Requisiti

Preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (ruolo di ispettore) o presso negozi di ortofrutta strutturati.

Conoscenza approfondita dei prodotti ortofrutticoli.

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.

Buone capacità di coordinamento delle risorse.

Forte orientamento ai risultati.

Capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento.

Disponibilità alla mobilità sul territorio.

Altre informazioni Orario di Lavoro: Full-Time; sei giorni lavorativi su sette: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento.

Sede di lavoro: Lombardia.

Sede di riferimento: Cerea (VR).

Cosa offriamo

Contratto e inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata.

Telefono ed Auto ad uso aziendale.

Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia.

Buoni pasto (in base a regolamento aziendale).

Assistenza fiscale.

Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.

Seniority level Mid-Senior level

Employment type Full-time

Industries Retail Groceries, Retail, and Food and Beverage Retail

#J-18808-Ljbffr

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