Figli di Bottarga è un wine bar con cucina di pesce che ha una missione chiara: portare una ventata di innovazione nell'ospitalità della Riviera dei Cedri. Non siamo la solita cucina. Siamo una squadra che lavora con ritmo, passione e cura maniacale per la materia prima. Per la prossima stagione estiva cerchiamo collaboratori dinamici che vogliano crescere con noi in un ambiente stimolante.
Cosa farai:
- Supporto attivo alla linea e alla preparazione dei piatti (antipasti, primi, secondi di pesce).
- Gestione della pulizia e dell'ordine della postazione (fondamentale per lavorare bene).
- Collaborazione stretta con lo Chef e il resto della brigata per garantire la velocità del servizio.
- Gestione delle materie prime con attenzione agli sprechi.
Chi cerchiamo (Il tuo profilo):
- Energia ed entusiasmo: La tua velocità è il tuo biglietto da visita. Cerchiamo persone che non stiano mai ferme.
- Team player: In cucina non si vince da soli. La collaborazione è l'unica regola che conta.
- Affidabilità: Puntualità, serietà e voglia di imparare contano più di dieci anni di curriculum senza anima.
- Esperienza: È gradita un'esperienza pregressa in contesti di ristorazione dinamici (o una robusto motivazione a imparare velocemente).
Cosa offriamo:
- Ambiente sano: Crediamo nel rispetto reciproco e nel lavoro di squadra.
- Crescita: Se hai talento, qui avrai spazio per esprimerti e migliorare le tue tecniche.
- Contratto stagionale: Regolare, competitivo e basato sull'impegno dimostrato.
- Location: Lavorare nel cuore di San Nicola Arcella, in un progetto che sta facendo parlare di sé.
Come candidarti:
Se ti riconosci in questa descrizione non perdere tempo:
Scrivimi un messaggio su WhatsApp al 328 7148544 indicando brevemente chi sei e perché vorresti lavorare con noi. Allega il tuo CV
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €765,06 - €2.038,30 al mese
Sede di lavoro: Di persona