Descrizione
Siamo alla ricerca di un Pizzaiolo per Cusna bistrot, situato a Villa Minozzo(RE).
La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni d'esperienza nello stesso ruolo.
Il candidato si occuperà della preparazione dell'impasto classico, stesura, cottura con forno elettrico e farcitura.
Contratto
Il contratto offerto è a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è full-time organizzato su 3 giorni a settimana. Venerdì solo sera. Sabato e domenica spezzato su pranzo e cena.
Durante i mesi di luglio-agosto-dicembre e gennaio è richiesto un impegno su 6 giorni a settimana.
Lo stipendio offerto è compreso fra 1600-1800€ netti mensili in base alle competenze del candidato.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
* Autonomia gestione della posizione
* Composizione menù
* Conservare le materie prime per alimenti
* Farcitura
* Forno a gas
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Gestione comande della cucina
* Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
* Preparazione impasto
* Preparazioni
* Rispettare le porzioni standard
* Stesura