Pizzaiolo Part Time Per Ristorante Pizzeria Luogo di lavoro: VerdelloDescrizioneStiamo cercando un pizzaiolo per il ristorante pizzeria "La Corte" (Verdello, BG), di recente passato a nuova gestione.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2/3 anni d'esperienza pregressa nella mansioni con competenze inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno a legna)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)conoscenza dei diversi tipi d'impastoLa persona selezionata si occuperà prevalentemente di:preparazione degli impastistesura delle pizzefarcitura e cottura delle pizzeinventario e gestione magazzino pizzeriapulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale, insieme al resto dello staffContrattoIl contratto offerto per la posizione è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.L'impegno richiesto è part time (25/30h sett), per 5 giorni settimanali, organizzato in turni unici.Turni17:30 - 22:30Lo stipendio offerto varia tra i 1.500€ netti mensili per 14 mensilità, e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneComposizione menùConservare le materie prime per alimentiFarcituraGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparazione impastoPreparazioniRispettare le porzioni standardStesuraForno a legna Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Verdello Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/pizzaiolo-part-time-per-ristorante-pizzeria-bergamo/18441594.html