Emilav Agenzia per il Lavoro filiale di Modena per rilevante e rinomata azienda del settore alimentare specializzata nella lavorazione carni seleziona UN/UNA TECNOLOGO/TECNOLOGA ALIMENTARE AREA RICERCA E SVILUPPO.
La risorsa effettuerà il monitoraggio giornaliero delle materie prime e dei semilavorati utilizzati presso il Reparto Cotti e in caso di anomalie, dovrà segnalare gli articoli non conformi al controllo qualità;
Dopo aver acquisito la sufficiente esperienza, si dovrà occupare della creazione e dell'aggiornamento delle schede tecniche relative alla materia prima destinata all'area Cotti;
Inoltre, la risorsa dovrà effettuare rilevazioni quotidiane dei valori specifici dei prodotti al fine di creare uno storico relativo alle fasi di produzione;
Infine, per verificare la correttezza del processo di cottura e stufatura dei prodotti, programmerà controlli mirati su specifiche fasi del processo in collaborazione con gli altri colleghi del team di ricerca e sviluppo ai fini del miglioramento contino del prodotto.
Possesso della laurea triennale o specialistica in Tecnologie Alimentari;
Esperienza anche breve maturata nell'ambito ricerca e sviluppo o controllo qualità;
Ottima conoscenza di excel;
Buone doti comunicative;
Ottima attitudine al lavoro in team;
Passione per il settore food e lo sviluppo prodotto.
Si offre tempo determinato, scopo assunzione.
Inserimento al V livello del CCNL Alimentare – Aziende industriali.
Orario: tempo pieno 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì.
Luogo di lavoro: Castelnuovo Rangone (MO).
offertadilavoro
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi e.
Emilav Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. * del .