Agripiù cerca per azienda cliente del settore vinicolo un enologo/a; la risorsa dovrà ricoprire un ruolo strategico nella gestione della cantina della sede principale a Tezze di Piave (TV). La figura risponderà direttamente alla proprietà e avrà la responsabilità di supervisionare tutte le attività produttive di cantina: dalla ricezione delle uve, fino all'imbottigliamento.
Mansioni:-gestione e coordinamento dei team di cantina, pianificando e partecipando alle operazioni quotidiane in tutte le fasi di vinificazione e affinamento-gestione delle masse di vino, monitorando le masse sia in cisterna, che in barrique tramite analisi e conseguenti attività di cantina-predisporre le campionature per i clienti e per i vini da imbottigliare-gestire gli spostamenti di vino tra le sedi aziendali.-collaborare con la proprietà, confrontandosi sulle tipologie e sullo stile dei vini sia sfusi, che da bottiglia-definire gli obiettivi di breve e lungo termine per costruire la strategia aziendale legata alla produzione.
Requisiti:-esperienza consolidata nel settore vinicolo, con un forte background nella gestione delle attività in cantina e nella supervisione dei processi produttivi-capacità di leadership e gestione del team
Orario di lavoro a giornata.Luogo di lavoro: Vazzola (TV).Inserimento finalizzato all'assunzione.