La nostra catena di hotel termali è alla ricerca di un Barman/Barlady per il nostro resort.
Il candidato ideale dovrà avere esperienza nel settore della mixologia e conoscenza approfondita dei vini, distillati e champagne. Inoltre, dovrebbe essere in grado di preparare e servire caffetteria e vetrinabakeca con professionalità e cordialità.
Compiti:
- Accogliere gli ospiti con professionalità e cordialità;
- Consigliare agli ospiti la scelta di drink, vini e abbinamenti;
- Preparare e servire cocktail pre-dinner, dopo-dinner e long drink;
- Cura e gestione del banco bar;
- Gestione degli approvvigionamenti dei magazzini;
- Coordinamento delle attività dei commis di bar o apprendisti;
- Mantenimento degli elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP;
Requisiti:
- Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi;
- Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatoria);
- Conoscenza approfondita di vini, distillati, champagne e mixologia;
- Capacità di preparare e servire caffetteria e vetrinabakeca.
Benefici:
Noi offriamo ai nostri dipendenti un ambiente di lavoro vivace e stimolante, con opportunità di carriera e crescita professionale. Inoltre, forniamo vitto e alloggio, parcheggio aziendale e contratto regolato dal CCNL Turismo.