Per azienda operante nel settore ristorazione collettiva cerchiamo con urgenza 1 tecnologo alimentare
La risorsa si occuperà di:
Sopralluoghi
Redazione e revisione dei Manuali HACCP
Visite ispettive finalizzate al controllo degli standard di igiene e sicurezza
Corsi di formazione relativi alla normativa alimentare sia cogente che volontaria
Redazione di verbali e/o report
Campionamenti di alimenti e tamponi su superfici per analisi microbiologiche e chimiche
Audit presso fornitori dei clienti
Consulenza telefonica e aggiornamenti normativi
Elaborazione di relazioni tecniche
Requisiti:
Laurea ad indirizzo tecnico (chimica, biologia, tecnologia alimentare, agraria, ecc..)
Esperienza di almeno un anno in ruolo analogo. Ottima conoscenza del pacchetto Office
Patente B
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- Roma, Lazio: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)