Ali Lavoro, filiale di Arezzo, ricerca per una delle pizzerie più rinomate di Arezzo, con una clientela consolidata e un focus sulla qualità, un/una Responsabile di Sala, figura chiave che funge da vero e proprio Store Manager.
Mansioni:
Gestire e coordinare il team di sala (camerieri, runner, addetti al banco), garantendo un servizio impeccabile e accogliente.
Assicurare il buon funzionamento operativo della sala, dall'apertura alla chiusura.
Occuparti della gestione del cliente (accoglienza, assegnazione tavoli, gestione delle prenotazioni e risoluzione di eventuali problematiche).
Monitorare gli standard di servizio e la soddisfazione del cliente.
Gestire gli ordini di bevande e materiali di sala, collaborando con la cucina per ottimizzare i flussi di lavoro.
Reportistica e supervisione dei flussi di cassa, in affiancamento alla Direzione.
Requisiti:
Comprovata esperienza (almeno 3-5 anni) nel ruolo di Responsabile di Sala, Maitre o Store Manager, preferibilmente in contesti di ristorazione strutturati o pizzerie di alto livello.
Ottime capacità comunicative, relazionali e di problem solving.
Forte orientamento al cliente e alla qualità del servizio.
Leadership naturale e capacità di motivare e guidare un team.
Residenza o domicilio in Arezzo o zone limitrofe.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, serali e nei weekend.
Cosa offre l'azienda:
Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e alle reali capacità del candidato.
Contratto a tempo determinato iniziale, finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato.
Ambiente di lavoro stimolante, agile e qualificato in una realtà affermata.
Possibilità di crescita professionale e autonomia decisionale.
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. ******, D.Lgs. ****** e ****** s.m.i.).
Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE ********) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro.
Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez.
I Aut.
ANPAL Prot.
75.