Overview
Pam Panorama S.p.A., una delle principali aziende italiane nel settore della Notevole Distribuzione, è alla ricerca di un Capo Reparto gastronomia / forno per la sede di Udine. Se ha già esperienza nel ruolo o ha già lavorato nella GDO con ruoli di responsabilità, questa è l'opportunità che fa per lei.
Il profilo professionale del Capo Reparto dovrà avere i requisiti professionali e svolgere le funzioni a seguire.
Responsabilità
- Coordinerà la lavorazione e trasformazione delle materie prime di competenza;
- Analisi reportistica e flussi merci per l’ottimizzazione degli ordini di acquisto specifici di riparto;
- Esposizione nell’area vendite dell’assortimento in relazione al layout dei banchi;
- Gestione del personale di reparto (orari, formazione e sviluppo dei collaboratori);
- Verifica e osservanza degli standard previsti dalle norme legislative rispetto al proprio reparto.
Requisiti professionali
- Consolidata esperienza in ruolo affine;
- Conoscenze tecniche dei diversi reparti alimentari, preferibilmente nei freschi e freschissimi;
- Conoscenza della gestione di processi della lavorazione delle materie prime di competenza;
- Disponibilità a lavorare con orari flessibili.
Requisiti personali
- Approccio efficiente nella gestione di gruppi di lavoro;
- Capacità e proattività di formulare soluzioni e gestione corretta delle criticità;
- Orientamento al risultato e capacità operative / organizzative;
- Senso di responsabilità ed integrità verso il ruolo e l’organizzazione;
- Ottime doti relazionali e orientate al servizio della clientela.
Per la riuscita del ruolo è previsto un programma di affiancamento e formazione rispetto alle competenze utili alla gestione del reparto, nonché al coordinamento delle risorse assegnate.
Dettagli contratto
Contratto previsto : Contratto a tempo indeterminato full-time.
Sede di lavoro : Udine
Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo indeterminato
Disponibilità
- Festivo
- Straordinari
- Weekend
#J-18808-Ljbffr
📌 Capo Reparto Gastronomia Forno Udine
🏢 PAM PANORAMA
📍 Udine