Stiamo Assumendo – Team Food & Beverage (Contratto Stagionale)Località: Forte dei Marmi, Toscana, ItaliaPre-apertura | Brand alberghiero internazionale | Retribuzione e pacchetto vantaggiosiStiamo costruendo il nostro team Food & Beverage per la fase di pre-apertura del nostro nuovo hotel internazionale a Forte dei Marmi, in Toscana. Se sei appassionato di servizio di eccellenza, contatto con gli ospiti e creazione di esperienze gastronomiche memorabili, saremo lieti di conoscerti. Sono disponibili diverse posizioni:Posizioni AperteCameriere / CamerieraChef de RangInformazioni sull'opportunitàUnisciti a noi in un'entusiasmante fase di pre-apertura, dove contribuirai a definire gli standard di servizio, i processi operativi e le basi dell'esperienza ospite. Si tratta di un contratto stagionale con retribuzione e benefit competitivi.Responsabilità principaliA seconda del ruolo, le responsabilità includono:Fornire un servizio al tavolo professionale, cordiale ed efficientePreparare il ristorante prima del servizio (mise en place)Presentare i menu, prendere le comande e servire cibo e bevandeGarantire la soddisfazione degli ospiti attraverso un servizio attento e personalizzatoGestire la propria sezione (Chef de Rang)Coordinarsi con commis, runner e cucinaGestire richieste degli ospiti e risolvere eventuali problematiche minoriMantenere pulizia e ordine nell'area ristoranteRispettare gli standard di igiene, sicurezza e servizio del brandSupportare la fase di pre-apertura, formazione e simulazioni di servizioRequisitiEsperienza pregressa in ruoli F&B (Cameriere / Chef de Rang)Esperienza in pre-apertura considerata un plusOttime capacità comunicative e orientamento al clienteAttenzione ai dettagli e conoscenza dell'etichetta di servizioCapacità di lavorare in ambienti dinamiciAttitudine positiva e aspetto professionaleDisponibilità immediataIdoneità legale a lavorare in ItaliaPerché unirsi a noiLavorare con un brand alberghiero internazionale di prestigioPartecipare a un progetto unico di pre-apertura in ToscanaRetribuzione stagionale competitiva e benefitOpportunità di crescita, formazione e cross-trainingAmbiente di lavoro multiculturale e collaborativo