Posizione
La preghiamo di leggere attentamente le informazioni contenute in questo annuncio di lavoro per comprendere esattamente cosa ci si aspetta dai potenziali candidati.
Addetto alla macelleria
Luogo di lavoro
Reggio Emilia
Tipo di contratto
Contratto a tempo determinato in somministrazione
Orario
Full time su turno spezzato
Retribuzione annua
22 000 € - 28 000 €
Requisiti
2 anni di esperienza
Pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco o aiuto cuoco addetto alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica
Conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base
Competenza nell'utilizzo dell'attrezzatura corretta quali coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni
Esperienza nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, maturata in particolare presso rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO
Orientamento al cliente e buone doti relazionali
Disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend
Responsabilità
Allestimento del banco vendita e del reparto frigo
Pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti
Scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico‐sanitarie vigenti
Disosso, taglio e lavorazione di xivgfpx tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne
Confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci
Vendita diretta ed assistenza al cliente
Pulizia e cura del banco secondo le normative igienico‐sanitarie vigenti
Equal opportunity
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).