Cosa Offriamo
La nostra azienda è alla ricerca di un / a Bar Manager esperto / a e dinamico / a per gestire il nostro bar. La persona selezionata sarà responsabile della gestione quotidiana del bar, garantendo un servizio eccellente ai clienti e un ambiente di lavoro positivo per lo staff.
Responsabilità
1. Supervisione delle operazioni quotidiane del bar, assicurando un servizio di alta qualità.
2. Gestione e formazione dello staff del bar.
3. Monitoraggio e mantenimento degli standard di pulizia e sicurezza.
4. Gestione degli ordini di bevande e forniture, garantendo sempre un adeguato livello di stock.
5. Sviluppo e aggiornamento del menu delle bevande, inclusa l'introduzione di nuove proposte.
6. Creazione di strategie per aumentare le vendite e promuovere il bar.
7. Gestione del budget e controllo dei costi operativi.
8. Risoluzione dei problemi dei clienti e gestione delle lamentele.
9. Organizzazione e supervisione di eventi speciali e promozioni all'interno del bar.
Requisiti
1. Esperienza comprovata nella gestione di un bar o in una posizione simile.
2. Eccellenti capacità organizzative e di leadership.
3. Ottime doti comunicative e relazionali.
4. Conoscenza approfondita dei cocktail, dei vini e delle bevande in generale.
5. Capacità di lavorare sotto pressione e di risolvere problemi rapidamente.
6. Flessibilità nell'orario di lavoro, inclusa la disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
7. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.
Offriamo
1. Contratto a tempo con possibilità di crescita professionale.
2. Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
3. Opportunità di lavorare con un team affiatato e professionale.
4. Retribuzione competitiva commisurata all'esperienza.
Come Candidarsi
Se sei interessato / a a questa opportunità e pensi di avere le competenze giuste, inviaci il tuo CV e una breve lettera di presentazione.
Contratto di lavoro : Tempo pieno
Retribuzione : €600,00 - €1.000,00 al mese
Orario
* Turni
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