OPERATORE/OPERATRICE LINEA AFFETTATI
La risorsa sarà inserita nel reparto ATM, in un contesto a contaminazione controllata e temperatura costante (7‑8°C), all'interno di un processo produttivo altamente automatizzato dedicato all'affettamento e confezionamento di prodotti alimentari.
Responsabilità principali
- Preparazione delle barre di prodotto e carico sull'affettatrice automatica
- Monitoraggio del processo di affettamento e controllo qualità del prodotto
- Verifica della conformità delle vaschette e dei prodotti confezionati
- Pesatura, prezzatura e scansione dei prodotti finiti
- Controllo visivo e confezionamento nei cartoni finali
- Pulizia e mantenimento dell'ordine della postazione di lavoro
- Segnalazione di anomalie di prodotto o malfunzionamenti tecnici
- Applicazione rigorosa delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza
- Utilizzo corretto dei dispositivi di protezione individuale
Requisiti richiesti
- Esperienza, anche breve, in ambito alimentare o su linee di produzione (preferibile)
- Buona manualità e precisione operativa
- Resistenza al lavoro in ambienti a bassa temperatura
- Attenzione al dettaglio e rispetto delle procedure
- Attitudine al lavoro di squadra
- Conoscenza delle norme igienico‑sanitarie del settore alimentare
Contratto a tempo determinato con concreta possibilità di stabilizzazione.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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