Pubblicato il 16 giugno
Mansioni della posizione
Per le nostre 3 strutture site in Varenna, Boutique Hotels dal design curato e confortevole, selezioniamo una risorsa in qualità di PURCHASING SUPERVISOR.
Esperienza, qualifiche e soft skill: possiede tutti i requisiti per avere successo in questa possibilità? Lo scopra qui sotto.
La figura, responsabile delle disposizioni in merito agli accordi aziendali, avrà le seguenti responsabilità:
Responsabilità
Gestione delle richieste di acquisto di ogni reparto, secondo un'attenta gestione delle priorità.
Richiesta preventivi a fornitori, garantendo la qualità e la puntualità delle consegne per le forniture scelte.
Massima attenzione nella scelta e valutazione dei fornitori; l’acquisizione di questi deve rispettare le disposizioni aziendali di gruppo.
Supervisione dell’intera fase di acquisto, dall’ordine alla ricezione in magazzino, garantendo l’approvvigionamento settimanale.
Tracciamento di tutti gli acquisti tramite programma di gestione – registrazione dei ddt e fatture.
Supervisione della movimentazione di tutti gli articoli, compreso equipment, attraverso il tracciamento dei trasferimenti interni.
Supervisione e verifica della conformità dei prodotti.
Previsione e organizzazione dello stoccaggio della merce e smistamento delle forniture in entrata.
Organizzazione della struttura logistica, con aggiornamenti costanti del magazzino equipment e predisposizione inventari di fine stagione.
Organizzazione dell’inventario mensile, finalizzando i costi di ogni reparto e inventari periodici.
Inserimento di articoli magazzino / articoli F&B; in vendita nei diversi outlet a gestionale.
Calcolo e relazione delle incidenze dei costi food & beverage rispetto al venduto.
Calcolo e relazione della profittabilità degli eventi.
Requisiti
Attitudine al problem solving.
Capacità di analisi.
Capacità organizzative.
Abilità contabili.
Dimestichezza nella gestione dei sistemi e processi.
Capacità di negoziazione e valutazione delle forniture.
Conoscenza della lingua inglese.
Competenz
