Descrizione
Nel cuore vibrante di San Giovanni Rotondo (FG), tra i profumi autentici della tradizione e un vibrare di energia vitale, sorge lo Chalet dei Gourmet, ristorante di lusso del circuito Restworld, che attualmente è alla ricerca di 1 pizzaiolo.
Sei la persona giusta se hai almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in contesti simili.
Gestirai in autonomia la tua postazione, ti occuperai di ogni fase della preparazione:
dall'impasto, alla cottura e alla guarnizione.
Dati gli orari, è consigliabile che tu sia automunito.
Contratto
Il contratto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno è full time su turni unici serali, organizzati 6 giorni su 7.
Lo stipendio offerto è di 1800/2000€ netti mensili, ma verrà comunque valutato in base all'esperienza.
Cosa offre l'azienda
- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
* Autonomia gestione della posizione
* Composizione menù
* Conservare le materie prime per alimenti
* Farcitura
* Forno a gas
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Gestione comande della cucina
* Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
* Preparazione impasto
* Preparazioni
* Rispettare le porzioni standard
* Stesura
* Forno a legna