Direttore Zootecnia | Food Industry | €€€ Pacchetto InteressanteSiamo alla ricerca di un/una professionista per ricoprire il ruolo di Direttore Zootecnica che, riportando al Direttore Generale, coerentemente con le politiche e strategie del core business aziendale è il garante del risultato Tecnico‐Sanitario ed Economico della filiera Zootecnica (riproduttori, allevamenti avicoli e mangimificio).Responsabilità
Assicura il corretto mantenimento degli standard tecnici di tutti gli allevamenti diretti e indiretti;Collabora con la funzione QHSE in ambito sicurezza ed ambiente per gli aspetti riguardanti gli allevamenti;Assicura il miglior stato sanitario possibile, supervisionando le attività svolte dal servizio Tecnico/veterinario e intervenendo nelle eventuali criticità;Redige annualmente il budget, e dopo la relativa approvazione, ne garantisce il rispetto per i seguenti indicatori:
Indice di conversione mangimeCosto farmaciIncidenza pulcino Kg/carneCosto soccida Kg/carneCosto delle risorse umane impiegate nei centri di allevamento
E' garante degli standard qualitativi di tutti gli animali al macello in termini di:
UniformitàColoreDifettositàPesi medi
Assicura alla funzione produzione, nei tempi stabiliti, le quantità per tipologia di animale richieste;Gestisce, con il supporto del Responsabile Contrattualistica, il rapporto con i Soccidari al fine di ottimizzarne le performance per singolo centro di allevamento;Garantisce la disponibilità di un adeguato numero di mq. necessari alle attività di allevamento previste dal budget;E' responsabile della corretta formulazione del mangime nel rispetto dei parametri decisi dal budget e in termini economici e zootecnici;E' garante del rispetto dei target quantitativi e qualitativi di produzione di mangime in tutti gli stabilimenti di proprietà. Persegue gli obiettivi di budget di vendita a terzi;Favorisce il continuo dialogo tra i mangimifici e il team tecnico sanitario per ottimizzare la qualità del mangime prodotto;Collabora con gli incubatoi al fine di ottenere la miglior qualità possibile dei pulcini in accasamento curandone uniformità e vitalità;Definisce tutti gli interventi sanitari da apportare per tutti i pulcini in schiusa;Collabora con la Direzione Acquisti, determinando la scelta dei presidi sanitari da acquistare;Supervisiona e coordina le attività della Funzione, valutando e sviluppando i propri collaboratori.
Cosa Ricerchiamo
Un/Una professionista con Laurea in Veterinaria, Economia, Ingegneria, Agraria, almeno 10 anni di esperienza, maturata in contesti strutturati caratterizzati da elevata dinamicità e buona conoscenza della lingua inglese.Ricerca dell'eccellenzaIntraprendenzaAgilitàOrientamento al clienteValorizzazione delle PersoneForte senso eticoNegoziazionePensiero prospettico
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