Sei un cuoco creativo che sogna di vivere a Parigi? Questo ruolo è ideale per te se hai almeno 2-3 anni di esperienza nella gestione di una cucina e vuoi portare la vera cucina italiana in Francia, proponendo i piatti della tradizione con il tuo tocco creativo.
Di cosa ti occuperai?
Gestirai la cucina e il ruolo operativo, creerai il menù, gli ordini e le forniture, gestirai l'HACCP. Se la tua cucina è un palcoscenico e vuoi essere protagonista della scena parigina, questo è il tuo momento.
La retribuzione mensile netta sarà di 2200-2500 €. Sarai impegnato a tempo pieno su 6 giorni a settimana, con turni serali dalle 18:00 alle 01:00.
Cosa offre l'azienda?
* Pasti inclusi per lo staff
* Sconto ristoranti
Quali competenze sono necessarie per questo ruolo?
* Composizione del menu
* Conservazione delle materie prime per alimenti