PpQuojobis Spa, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante cliente del settore Ho.Re.Ca. /p h3CAPO REPARTO ULTRAFRESH /h3 pPer una nostra società cliente, specializzata nella grande distribuzione, cerchiamo dei Capo Reparto Ultrafresh che gestiscano in autonomia il reparto (pesce, carne e ortofrutta), garantendo qualità del prodotto, ottimizzazione delle vendite e coordinamento del personale. /p h3Posizioni aperte : /h3 ul liCapo Reparto Pescheria /li liCapo Reparto Carne /li liCapo Reparto Ortofrutta /li /ul h3Responsabilità principali /h3 ul liGestione ordini, stock e approvvigionamenti. /li liSupervisione esposizione, merchandising e qualità dei prodotti. /li liMonitoraggio KPI (vendite, margine, rotazioni, rotture). /li liOrganizzazione turni, gestione e formazione del team. /li liRapporti con fornitori e supporto ai clienti Horeca. /li liVisite occasionali presso i clienti per negoziazioni. /li /ul h3Requisiti /h3 ul liEsperienza nei reparti freschissimi (pescheria / carne / ortofrutta). /li liConoscenza HACCP, normativa igienico-sanitaria e CCNL. /li liUso degli strumenti informatici per ordini e inventari. /li liOttima conoscenza dell'assortimento e delle tecniche di conservazione e lavorazione. /li liCapacità di lettura e analisi KPI commerciali. /li liLeadership e gestione team. /li liOrientamento al risultato e al cliente. /li liProblem solving, flessibilità e dinamicità. /li liDisponibilità a visite presso i clienti /li /ul h3Cosa offriamo /h3 ul liContratto : Tempo Indeterminato /li liLivello : 2°–3° livello, in base all'esperienza /li /ul h3Sede di lavoro : /h3 pRoma_ zona Romanina /p h3Orario : /h3 pfull-time su turni /p pLe offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903 / 77). Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016 / 679) sul sito /p pSettore : Grande distribuzione / Supermercati /p pRuolo : Altro /p pTipo di occupazione : Contratto a tempo indeterminato /p /p #J-18808-Ljbffr