Pizzaioli - Catena di pizzerie di qualita' - Savelletri - Brindisi e provincia Categoria: Leisure, Travel & TourismLuogo di lavoro: Brindisi e provinciaPer nota catena di Pizzerie, che aprira' in primavera un nuovo ristorante a Savelletri, siamo alla ricerca di Pizzaioli esperti che condividano la passione per la pizza e la cura del prodotto. Preparare impasti secondo le ricette e gli standard del brand.Gestire la lievitazione e la cottura, garantendo qualita' e uniformita'.Mantenere pulizia e ordine nella postazione di lavoro.Collaborare con il team di cucina per assicurare efficienza e rispetto dei tempi di servizio.Contribuire al rispetto delle procedure igienico-sanitarie e degli standard qualitativi. Requisiti: Esperienza comprovata come Pizzaiolo in contesti premium o ad alto volume. Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura (forno a legna/elettrico). Precisione, velocita' e attenzione alla qualita'. Capacita' di lavorare in team e sotto pressione. Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Brindisi e provincia Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/pizzaioli-catena-di-pizzerie-di-qualita-savelletri-brindisi-e-provincia-brindisi/20583360.html