MAITRE Categoria: Produzione e Delivery di servizi: Turismo / Alberghi,TurismoLuogo di lavoro: Forte Dei MarmiOffriamo il ruolo di MAITRE con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura GRAND HOTEL **** di Forte dei Marmi (LU). VISITA LA NOSTRA STRUTTURAAvrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura. Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza. E' la posizione adatta a te se hai: - Consolidata esperienza nel ruolo preferibilmente maturata in realtà appartenenti a catene alberghiere con standard aziendali di ristorazione - Conoscenza del servizio al piatto - Capacità di gestire e motivare i collaboratori - Forte orientamento nei confronti del cliente e capacità di vendita - Conoscenza dei vini - Buona conoscenza della lingua inglese, gradita conoscenza di una seconda lingua (tedesco) Completano il profilo: professionalità, doti di leadership e capacità di problem solving.Ti offriamo: - Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento dalla stagione estiva- Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo - Team di lavoro formato e strutturato - Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo - Interessante pacchetto welfare - Vitto e alloggio Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere. Riferimento: BH25/366GHT Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Forte Dei Marmi Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/maitre-lucca/19648557.html