Mansione Storica realt situata nel cuore della Val d’Orcia (Pienza), specializzata nella produzione di formaggi di alta qualit, ricerca con urgenza un/una Operaio/a di Produzione. Descrizione del Ruolo La risorsa supporter l'attivit produttiva con orario full-time (Lunedì - Venerdì) su due turni possibili: Turno Trasformazione: 06:30 – 12:30 / 14:00 – 17:00 (lavorazione latte) Turno Lavorazioni Secondarie: 08:00 – 13:00 / 14:00 – 17:00 (salatura e lavaggio) Si richiede disponibilit a straordinari il Sabato mattina, a rotazione Responsabilit Responsabilit La risorsa sar responsabile delle seguenti attivit : Trasformazione: Partecipazione attiva alla lavorazione del latte e alla sua trasformazione in formaggio. Cura del prodotto: Gestione accurata delle fasi di salatura e lavaggio manuale delle forme. Movimentazione: Carico, scarico e spostamento manuale delle forme e delle attrezzature. Igiene e Sicurezza: Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro, garantendo il rigoroso rispetto delle normative HACCP. Competenze Requisiti Richiesti Disponibilit immediata per inizio a gennaio. Disponibilit per un periodo di almeno 6 mesi. Buona manualit e resistenza fisica (fondamentali per il ruolo). Apprezzata esperienza pregressa in ambito produttivo/alimentare. Possesso di certificazione HACCP in corso di validit. Se sei in possesso di questi requisiti CANDIDI ORA! La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca