Adecco filiale T&T; Malpensa, per azienda leader nella ristorazione veloce, ricerchiamo RESTURANT MANAGER per nota catena internazionale Fast Food interno all'interno dell'AEROPORTO di ORIO AL RESPONSABILE
Mansione:
- Svolge le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
- Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste;
- Gestisce durante il proprio turno di lavoro l'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiena e sicurezza del cibo;
- Segue la formazione dei nuovi Collaboratori e valuta le loro performance.
Requisiti:
- Esperienza pregressa affine, con ruolo di responsabilità o gestione di team di lavoro;
- Diploma di Scuola Media Superiore;
- Flessibilità oraria;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
- Disponibilità di un mezzo di trasporto proprio.
Offerta:
- Contratto diretto con azienda
- Impegno full time
- Attività su turni da lunedì alla domenica con riposi a rotazione
Disponibilità oraria: Totale disponibilità
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