Ali Spa Ali Agenzia per il lavoro Spa, filiale di Arezzo selezione per ristorante situato nel cuore di Arezzo, rinomato per la sua cucina autentica e l'atmosfera accogliente, .una risorsa junior da inserire nel team nel ruolo di AIUTO CUCINA, che abbia intrapreso e concluso il percorso scolastico ad indirizzo ristorazione - alberghiero e che abbia voglia di crescere professionalmente all'interno di una cucina dinamica, all'avanguardia ed espressa. Saranno valutate con particolare interesse Neo- diplomati - neo-diplomate ad indirizzo ristorazione - alberghiero. La risorsa selezionata si occuperà di: - Supportare lo chef e il team di cucina nella preparazione di piatti espressi - Supportare lo chef nella preparazione preliminare di determinati piatti per il brunch, pranzo e cena. - Seguire le indicazioni dello chef nel rispettare le tempistiche di lavorazione; - Eseguire le preparazioni preliminari (lavaggio, taglio verdure, impasti con utilizzo di appositi macchinari). - Mantenere pulita e in ordine la postazione di lavoro e le attrezzature. - Collaborare al rispetto delle norme igienico-sanitarie. Requisiti: - Diploma di Istituto Alberghiero. - Conoscenza base delle tecniche di cucina - Passione per il settore della ristorazione. - Flessibilità, affidabilità e capacità di lavorare in team e in situazioni di stress. - Disponibilità a lavorare su turni, fine settimana - Disponibilità per tutto il periodo estivo Offriamo: - Contratto di lavoro a tempo determinato full time, con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza; con possibilità di trasformazione del contratto in apprendistato. - Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. - Opportunità di crescita professionale. - Chiusura per quasi tutte le festività principali (Pasqua, Natale) - Possibilità di apprendere da professionisti del settore proveniente dalla scuola internazionale di Cucina Italiana Alma. Zona di lavoro: Arezzo centro. Orario di lavoro: Turni spezzati dalle ore 11.00 alle ore 15.00 e dalle ore 19.00 alle ore 23.00. Lunedì e martedì giorni di chiusura e la Domenica disponibilità solo per la fascia del brunch/pranzo. Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore Patente: B Mezzo di trasporto: Auto