Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.
Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.
Unisciti a noi' per la nuova apertura del ristorante PIZZIKOTTO ad SAN GIOVANNI IN PERSISCETO stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).
Inquadramento e benefit:
- Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Formazione retribuita pre apertura locale svolta in uno dei nostri locali di Milano/Torino/Piacenza/Cremona
- Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
- Percorsi di Alta Formazione e accesso ad Academy Go Digital' la nostra piattaforma di formazione;
Responsabilit :
- Coordina e svolge il servizio di sala' assicurando standard elevati di qualit e efficienza;
- Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un'esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
- Gestisce le necessit dei clienti in modo proattivo ed empatico;
- E' responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati' collaborando con il proprio team;
Requisiti:
- Esperienza nella ristorazione' preferibilmente in contesti commerciali o similari;
- Conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento al risultato;
- Capacit di organizzazione' analisi e problem solving;
L'offerta è aperta a tutte le persone' indipendentemente da genere' et ' origine' orientamento o convinzioni personali' nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunit.
Format e head quarter Pizzikotto Ruolo Direttore/trice di Ristorante Sedi Pizzikotto San Giovanni in Persiceto