DescrizionePorta il tuo talento in pasticceria in un contesto dove ogni dessert è parte dell'esperienza che gli ospiti portano a casa.Magic Megève Bois è un boutique hotel a 80 metri dalle piste, nel cuore delle Alpi francesi: suite di lusso, spa, cantina di livello e un'esperienza gastronomica curata in ogni dettaglio. Qui la pasticceria non è il dolce a fine pasto. È uno degli elementi che definiscono l'identità dell'hotel.Il ruoloGestirai in autonomia la tua postazione, lavorando su un'offerta completa di pasticceria da forno, al cucchiaio e dessert al piatto. Nel concreto:- Gestire in autonomia la postazione e le preparazioni quotidiane- Realizzare pasticceria da forno, pasticceria al cucchiaio e dessert al piatto- Curare impiattamenti puliti, porzioni precise e standard costantemente alti- Collaborare con cucina e sala per garantire un servizio fluido- Mantenere ordine e pulizia impeccabili nel laboratorio⚠️ Requisiti obbligatori – Le candidature che non soddisfano tutti i seguenti requisiti non verranno prese in considerazione:1. Almeno 2–3 anni di esperienza recente e verificabile in pasticceria fine dining (ristoranti stellati, hotel di lusso o contesti di alta gastronomia)2. Documenti in regola per lavorare in Francia (cittadinanza UE oppure visto di lavoro già ottenuto o in corso di rilascio)3. Solida padronanza delle basi tecniche: impasti, creme, cotture, decorazioni4. Inglese operativo (non perfetto, ma funzionale in un contesto internazionale)5. Patente B (preferibilmente automuniti)- Completano il profilo: affidabilità, metodo, velocità e capacità di mantenere lo standard anche nei momenti di servizio intenso.ContrattoCosa ti offrono- Tempo indeterminato (anche stagionale).- 2.350€ net/mois (avant impôt, secondo normativa francese)- Alloggio singolo incluso- Lavoro full time: 40 ore settimanali- Turni misti su 6 giorniNon è il classico ruolo “da laboratorio” in cui fai sempre le stesse cose. Qui entri in un contesto in cui la qualità conta davvero, in cui il cliente paga per l’esperienza e pretende un alto livello. Se vuoi mettere il tuo nome su dessert che hanno senso, qui puoi farlo.Lo sapevi? Il CDI in Francia è diverso dall’ItaliaIn Francia il contratto a tempo indeterminato prevede un ampio periodo di prova ed è la formula che ti garantisce più tutele fin dal primo giorno: accesso completo al sistema sanitario francese (Carte Vitale), contributi previdenziali e tutti i benefit sociali. Ideale anche per chi vuole iniziare con un’esperienza stagionale, con la sicurezza di un contratto strutturato.Cosa offre l'azienda- Alloggio singolo incluso- Bonus fatturato- Abbigliamento da lavoro- Buoni pastoCompetenze necessarie- Autonomia gestione della posizione- Forno a gas- Garantire la pulizia dell'area di lavoro- Impiattamento- Pasticceria al cucchiaio- Preparazione dolci- Preparazioni- Preparazioni base di pasticcieria- Rispettare le porzioni standard- Conoscenza tecniche di taglio- Utilizzare gli strumenti di cucina