Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno/a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.
Responsabilità
* Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
* Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
* Guidare il rango nella gestione del servizio.
* Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.
* Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
* Mantenere una sala da pranzo pulita.
* Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste.
* Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
* Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
* Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto.
Requisiti
* Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso.
* Ottime doti comunicative e di Team work.
* Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio.
* Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo.
* Ottima conoscenza della lingua inglese.
* Idioma requerido: Italiano.
Benefits
* Contratto da CCNL Settore Turismo.
* Attività di Team Building e Formazione.
* Possibilità di esperienze all’estero.
* Staff meal.
* Percorsi di crescita all’interno della Compagnia.
* Departamento: Alimentos & Bebidas servicio.
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