Restaurant Manager / Assistant Manager / Shift Manager
T.Fried Chicken Srl, franchisee ufficiale KFC, ricerca figure Manager per la nuova apertura del ristorante KFC di Reggio Calabria.
La risorsa selezionata avrà un ruolo chiave nella gestione operativa del ristorante, nel coordinamento del team e nel raggiungimento degli obiettivi di performance, qualità e customer experience secondo gli standard KFC.
Ruolo e responsabilità
- Gestione operativa del ristorante durante il turno
- Coordinamento e motivazione del team FOH, MOH e BOH
- Organizzazione dei turni di lavoro e supporto alla pianificazione
- Controllo degli standard di qualità, servizio e sicurezza alimentare
- Monitoraggio KPI (vendite, costi, produttività, food cost)
- Gestione delle procedure HACCP e sicurezza sul lavoro
- Supporto alla formazione e allo sviluppo delle risorse
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa come Manager / Assistant Manager / Shift Leader nella ristorazione organizzata (QSR o retail food)
- Capacità di leadership e gestione del team
- Orientamento al risultato e al cliente
- Disponibilità a lavorare su turni (weekend e festivi inclusi)
- Ottime capacità organizzative e di problem solving
Cosa offriamo?
- Contratto a tempo determinato o indeterminato (in base all’esperienza)
- Inquadramento e retribuzione commisurati al ruolo
- Formazione strutturata KFC
- Concrete opportunità di crescita professionale
- Inserimento in un brand internazionale leader nel settore QSR
- Atmosfera dinamico, meritocratico e in forte espansione
Candidati ora ed entra a far parte del team manageriale KFC con T.Fried Chicken Srl.
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91), nonché a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.
I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e della normativa vigente, esclusivamente per finalità di selezione del personale.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona