Overview Hotel Bellevue Sure Hotel Collection By Best Western, 3 stelle in Pesaro, ricerca Maitre di Sala per la stagione estiva.Descrizione del ruolo Si occupa dell'organizzazione e della supervisione dei servizi di ristorazione (colazione, pranzo e cena);Si relaziona con lo chef di cucina e con la direzione per l'organizzazione del lavoro;Supervisiona la preparazione e il decoro degli spazi dediti ai servizi;Si occupa del mantenimento della pulizia e dell'igiene della sala e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare;Collabora con il team per gestire l'inventario e i riordini dei prodotti e delle attrezzature;Requisiti Comprovata esperienza nel ruolo;Capacità di allestire la sala colazione in modo ordinato ed esteticamente gradevole.Buona conoscenza della lingua ingleseOttimo standing e capacità relazionali con la clientela;Capacità di relazionarsi con la squadra di lavoro per la formazione dei giovani apprendisti e per il coordinamento dei servizi, dei turni, dello standard di lavoro.Conoscenza delle norme igienico sanitarie e del sistema HACCP;Si offre Contratto a tempo determinato per la durata della stagione e compenso commisurato all'esperienzaSi valuta la possibilità di alloggio come benefit integrativo al contrattoLa selezione è aperta a entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77
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