Descrizione del Ruolo
Per la nostra prossima apertura della paninoteca presso La Fattoria di Vignamaggio, siamo alla ricerca di un/a Addetto/a paninoteca per la preparazione di panini e vendita di prodotti alimentare. La risorsa si occuperà dell’intero ciclo del servizio al cliente: dall’accoglienza e preparazione dei panini al banco, fino alla gestione delle operazioni di cassa e al riassortimento dei prodotti.
Responsabilità principali:
- Accogliere i clienti, fornendo informazioni sui prodotti e consigliando le specialità
- Preparazione panini secondo ricette, standard e tempi di servizio
- Gestione della linea: taglio ingredienti, rifornimento topping, pulizia del banco di lavoro
- Monitorare il livello dei prodotti esposti, allestire la vetrine, rifornire il banco e segnalare la necessità di approvvigionamento
- Gestire il registratore di cassa, pagamenti in contanti, POS e carte di credito, chiudendo la cassa a fine turno
Requisiti e Skills richieste:
- Esperienza pregressa, anche breve, nel settore ristorazione, bar o paninoteca
- Conoscenza della lingua Inglese
- Rispettare gli standard del marchio aziendale, le politiche e le procedure
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Ottime doti comunicative e attitudine al contatto con il pubblico
- Passione per il cibo e la vendita al dettaglio
- Attenzione ai dettagli
Richiesta disponibilità a lavorare nei weekend.
Persona automunita e preferibilmente residente in zone limitrofe.
Luogo di Lavoro: Greve in Chianti (FI)
Contratto di lavoro: Tempo completo
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona