Per importante gruppo alberghiero di lusso, Manpower Professional ricerca in Toscana un/una:
- F&B ASSISTANT OPERATION
La figura, a diretto riporto dell'F&B Director, sarà responsabile delle seguenti attività per il ristorante della struttura 5*.
• Assistere il team F&B nelle operazioni quotidiane e nella gestione del team, assicurando il corretto funzionamento del servizio.
• Accogliere e servire gli ospiti in modo professionale e cortese.
• Mantenere elevati standard di pulizia e igiene nell'area di lavoro.
• Collaborare con il personale di cucina e di sala per garantire un servizio fluido e tempestivo.
• Gestire le richieste degli ospiti e risolvere eventuali problemi in modo efficiente.
• Supportare nella preparazione e presentazione dei piatti e delle bevande.
• Partecipare alla formazione del personale nuovo e alla valutazione delle performance.Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti: - Precedente esperienza nel ruolo di F&B Assistant di almeno 1 anno; - Esperienza nel coordinamento di team; - Provenienza da contesti di lusso; - Forti doti di leadership e ottime capacità organizzative; - Disponibilità a trasferimento presso la struttura per la stagione e inserimento immediato ; Si offre: 1° Livello CCNL Turismo Alberghi, CTI, contratto full-time con formula 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo; Possibilità di alloggio per i fuori sede. Sede di lavoro: Toscana