Fiorital, azienda con più di 40 anni di storia, sinonimo di innovazione, qualità e sicurezza alimentare dei prodotti ittici e della loro commercializzazione in Italia e all’estero :
Vuole inserire nel team della Direzione Qualità e Sicurezza Alimentare una / un
RESPONSABILE CONTROLLO QUALITÀ per i prodotti della Pesca
fondamentale sarà garantire i più alti standard di conformità e qualità alimentare dell’intera filiera dei prodotti della pesca, in ogni fase, dalla cattura alla commercializzazione e distribuzione nella piattaforma logistica fino alla spedizione e consegna ai nostri clienti, tutelando la sicurezza e conformità dei prodotti ittici, la salute e la soddisfazione del cliente finale.
Attraverso la supervisione dei controlli qualità, la gestione delle non conformità e il coordinamento dei flussi critici, la figura contribuisce in modo determinante alla protezione del valore dei prodotti della pesca e alla sua sostenibilità.
Centrale nello sviluppo di questo ruolo è una grande determinazione e proattività e senso di partecipazione attiva e integrata con tutte le aree aziendali.
Con noi potrai valorizzare il tuo talento e le tue capacità manageriali nella gestione di queste principali responsabilità e compiti :
* Garantire l'esecuzione dei piani di controllo previsti sui prodotti in ricevimento e in spedizione, valutando la conformità delle merci, la garanzia del mantenimento della catena del freddo e loro stato di conservazione;
* Garantire il rispetto degli standard qualitativi dei prodotti assicurando il rispetto dei capitolati di acquisto / vendita (requisiti tecnico qualitativi / merceologici);
* Assicurare il rispetto della normativa vigente della pesca (es. taglie minime, etichettatura ecc.);
* Coordinare i flussi dei prodotti da ricondizionare (sottoimballi e ghiacciatura);
* Garantire la corretta rotazione dei prodotti in stoccaggio, coordinare le attività di selezione, mantenimento / ghiacciatura e gestione imballi;
* Gestire i resi, le segnalazioni e / o non conformità pervenute dai clienti stabilendo eventuali azioni correttive / preventive da adottare;
* Coordinare l'attività di prelievo campioni per analisi di laboratorio;
* Gestire i rapporti con le Autorità e gli Enti competenti in materia della Pesca e della sicurezza alimentare;
* Gestione e organizzazione del team controllo qualità.
Ma soprattutto ricerchiamo per la nostra squadra una persona con :
1. Una grande passione per il mondo della pesca e con forti competenze sulla tutela delle specie marine e della normativa vigente sui prodotti ittici e sugli standard di sicurezza alimentare;
2. Una grande capacità di leadership collaborativa e coinvolgente per la gestione del team;
3. Forti capacità manageriali di organizzazione, pianificazione e grandi capacità relazionali, inoltre flessibilità e di problem solving.
Requisiti :
4. Laurea in Veterinaria, in Biologia marina, Ittiopatologia o similari;
5. Un’esperienza di almeno 5 anni in ambito Qualità e sicurezza degli alimenti in ruoli di responsabilità in aziende alimentari modernamente strutturate;
6. Una buona conoscenza della Lingua inglese;
7. Una buona competenza e facilità di utilizzo delle tecnologie digitali e propensione all’innovazione dei processi e delle tecnologie.
Offriamo un contratto a tempo indeterminato con inquadramento di impiegato direttivo e con una retribuzione in linea con le responsabilità e le esperienze maturate.
Se ti senti pronto a questa sfida inviaci subito la tua candidatura e saremo lieti di conoscerti.
Sede di lavoro : Venezia.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.
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