OverviewIl nostro cliente è un importante marchio leader della Grande Distribuzione Alimentare Organizzata; ci ha incaricati di selezionare un/a Capo Reparto Salumeria.La figura selezionata sarà dinamico e competente, con esperienza nella gestione del reparto e nella cura del cliente. La persona sarà responsabile dell'organizzazione operativa della salumeria, della qualità dei prodotti e del coordinamento del team.ResponsabilitàGestire e coordinare il personale del reparto, organizzando turni e attività quotidiane.Garantire l'esposizione corretta dei prodotti e il loro costante rifornimento.Effettuare taglio, porzionatura e confezionamento di salumi e formaggi secondo gli standard aziendali.Assicurare un elevato livello di servizio al cliente, curando accoglienza, consulenza e vendita assistita.Monitorare scorte e ordini, ottimizzando i livelli di magazzino.Verificare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di sicurezza.Analizzare gli indicatori di performance del reparto e proporre azioni di miglioramento.RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nel settore GDO o retail alimentare.Ottima conoscenza dei prodotti di salumeria e delle tecniche di taglio.Capacità di coordinamento e leadership.Orientamento al cliente e spiccate doti operativa e capacità di lavoro: Cernusco sul Naviglio (MI)Orario di lavoro: FULL TIME dal Lunedì alla Domenica su turni e riposi distribuiti in base alle esigenze contrattuale: Iniziale contratto a tempo determinato a scopo assuntivo. CCNL CONFCOMMERCIO, livello iniziale di inquadramento 3° livello.Retribuzione lorda mensile: €1983 in relazione al full time, più i rimborsi kilometrici.Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.Il servizio è gratuito.
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