Azienda operante nella ristorazione in **Roma** zona **Infernetto** **00124**, cerca un/a **Direttore Operativo** con **esperienza comprovata**, **possibilità acquisizione quote societarie.**
- Raggiungere gli obbiettivi prefissati
- Gestire e formare il personale
- Coordinare e supervisionare i vari reparti
- Impostare il lavoro di sala ed essere operativo durante il servizio
- Accogliere e gestire il cliente
- Garantire la corretta erogazione del servizio e riordino
- Garantire il rispetto delle normative sanitarie
**Requisiti richiesti**:
- Pregressa esperienza di minimo 5 anni nel ruolo
- Gestione e formazione del personale
- Coordinazione e supervisione dei reparti sala - bar - cucina
- Ottima conoscenza delle normative sanitarie
- Ottime doti organizzative, comunicative e comportamentali
- Ottima predisposizione verso il cliente
- Focus sul conseguimento degli obbiettivi prefissati
- Domicilio limitrofo alla sede lavorativa (Preferenziale)
- Dai 30/45 anni (Preferenziale)
**Si offre**:
- Possibilità acquisizione quote societarie
- Contratto di lavoro a tempo pieno
- Ottimo ambiente lavorativo
**Disponibilità**:
- Immediata
- Dal Lunedì al Venerdì, Weekend, Festivo, Turni
Contratto di lavoro: Tempo completo
Orario:
- Turni
Esperienza:
- restaurant manager: 5 anni (Obbligatorio)
📌 Direttrice - Direttore Operativo Ristorante
🏢 DI PALMA GROUP
📍 Roma