Ali Agenzia per il Lavoro spa, Aut. Min. Prot. N. 1122-SG del 26/11/2004 Albo Min. Lav. Agenzie per il lavoro Sez. I^, recluta un Operaio Addetto alla Produzione e Lavorazione Carni / un'Operaia Addetta alla Produzione e Lavorazione Carni.
Azienda e Posizione:
Per affermata realt con una lunga tradizione nella produzione artigianale e di alta qualit di salumi e insaccati. Cerchiamo una risorsa motivata e volenterosa da inserire come:
OPERAIO/A ADDETTO ALLA PRODUZIONE E LAVORAZIONE CARNI
Le Tue Mansioni Principali
Sarai parte integrante del nostro team di produzione e ti occuperai delle diverse fasi di lavorazione che rendono i nostri prodotti unici. Le tue responsabilit includeranno, ma non si limiteranno a:
Preparazione e Lavorazione: Sezionatura, disosso e preparazione delle carni secondo gli standard aziendali.
Impastatura e Insacco: Pesatura, miscelazione degli ingredienti e insacco dei salumi (es. salami, salsicce).
Stagionatura e Affumicatura (se applicabile): Monitoraggio e gestione delle celle di stagionatura e affumicatoi.
Confezionamento: Etichettatura, preparazione e imballaggio dei prodotti finiti.
Igiene e Sicurezza: Mantenimento rigoroso della pulizia e dell'ordine delle postazioni di lavoro e rispetto delle normative HACCP.
✅ Requisiti Essenziali
Per avere successo in questo ruolo, il/la candidato/a ideale dovrebbe possedere:
Esperienza: Minima pregressa esperienza nella lavorazione di carni, preferibilmente nel settore salumi o macellazione o in norcineria.
Conoscenze Tecniche: Conoscenza delle procedure di sezionamento e delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Hobby/Qualit : Forte manualit, precisione, attenzione ai dettagli e attitudine al lavoro di squadra.
Cosa Offriamo
Contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Retribuzione Annua Lorda del primo anno 22.000 €. Possibilit di crescita e di carriera. CCNL di categoria.
Ambiente di Lavoro: Un ambiente stimolante, rispettoso della tradizione e focalizzato sulla qualit del prodotto.
Formazione: Possibilit di crescita professionale e formazione continua sulle tecniche di lavorazione.
Luogo di lavoro Comune di Gavorrano (Gr)
Orario di lavoro tempo pieno 40.
Grazie per il tuo interesse!
Come candidarsi:
Gli interessati sono invitati a candidarsi presso il sito di Ali Agenzia per il Lavoro spa oppure a contattare presso la filiale di via Trento n 56/A Grosseto.
Candidati ora!
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