Posizione: Responsabile Qualità Laboratorio Produzione
Sede di lavoro: Siziano (PV)
Tipo di contratto: Tempo pieno
Il nostro gruppo in forte espansione è operante in servizi di ristorazione. Siamo alla ricerca di un responsabile di laboratorio di produzione.
Mansioni principali:
- Coordinamento dei processi di qualità e sicurezza della produzione di piatti pronti in atmosfera protettiva prevalentemente per il settore B2B. Coordinamento delle attività e del personale.
- Affiancamento al responsabile di cucina per lo sviluppo delle nuove ricette, analisi e monitoraggio delle attività, sviluppo di nuove tecnologie, implementazione di sistemi informativi e macchinari per lo stabilimento. Gestione delle certificazioni e delle procedure HACCP.
- Gestione dei KPI e dei sistemi informativi aziendali.
Requisiti:
Esperienza in realtà simili. Capacità organizzativa.
Offriamo:
Un ambiente dinamico e in continua evoluzione. Opportunità di crescita e sviluppo professionale. RAL € 35.000.
Come candidarsi:
Se pensi di essere la persona giusta per questo ruolo, invia il tuo CV aggiornato.