Controllo qualità di stabilimento (terlano)

Ph3Responsabilità Principali /h3 ul liVerificare il rispetto degli standard di qualità e delle caratteristiche del prodotto in base ai parametri definiti dall'azienda e nel rispetto delle normative vigenti /li liVerificare il rispetto dei prerequisiti e delle procedure del piano di autocontrollo in merito ai processi produttivi /li liCoordinare le attività di audit, sia ai fini delle certificazioni che in relazione ad audit richiesti dai clienti /li /ul h3Ulteriori attività secondarie di cui si occuperà /h3 ul liPartecipazione allo sviluppo del piano formativo per il personale relativo alla qualità erogando la formazione del personale di produzione sui rischi igienico-sanitari /li liDeclinazione e monitoraggio della documentazione e delle procedure relative alla qualità e rintracciabilità, HACCP, degli stabilimenti di competenza /li liImplementazione, controllo e adeguamento della documentazione del sistema qualità e delle certificazioni volontarie in ambito alimentare dello stabilimento e verifica della sua applicazione /li liRapporto con il servizio veterinario e con altri enti ufficiali di controllo (IFCQ, MIPAFF,...) /li liVerifica della corretta applicazione dei disciplinari di origine (DOP-IGP) /li liVerifica dell'idoneità delle operazioni di pulizia e di igiene dello stabilimento /li /ul h3Requisiti Richiesti /h3 ul liLaurea/Diploma in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalente /li liBuona conoscenza della lingua Italiana e Tedesca (per entrambi il livello è B2/C1) /li liDomicilio in Alto Adige /li liAttitudine al lavoro in team e in ambienti dinamici e flessibili /li /ul pOrario di lavoro: tempo pieno /p pSede di lavoro: Chiusa (BZ) /p /p #J-*****-Ljbffr