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Ispettore reparto temperature controllate - lombardia

Mazzano
Supermercati Tosano
Pubblicato il 9 settembre
Descrizione

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze.

Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5000 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.



La figura di Ispettore del reparto Temperature Controllate riporta al Capo Area e alla Direzione Aziendale e si occupa della supervisione dei reparti refrigerati e surgelati dei Punti Vendita assegnati, interfacciandosi con i capi-reparto e gli addetti, verificando che il metodo di lavoro e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle normative alimentari e di igiene vigenti.


Responsabilità del ruolo:

-monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;

-ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione dei prodotti nei banchi frigo e surgelati, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, assistenza alla clientela, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse;

-verifica dell’adeguatezza dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità dei prodotti, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti;

-supervisione e garante dell’omogeneità della qualità e della freschezza dei prodotti del reparto a temperature controllate della rete PV;

-garante dell’implementazione delle linee guida commerciali definite dalla Direzione/Buyer;

-verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;

-supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;

-coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.



-preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso aziende operanti nell’ambito di alimenti conservati a temperature controllate

-conoscenza approfondita dei prodotti caseari e gastronomici preconfezionati sia freschi che surgelati

-conoscenza delle norme igienico-sanitarie

-buone capacità di coordinamento delle risorse

-forte orientamento ai risultati

-capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento

-disponibilità alla mobilità sul territorio

-flessibilità oraria



Orario di Lavoro: Full-Time; sei giorni lavorativi su sette: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento


Sede di lavoro: Lombardia

Sede di riferimento: Cerea (VR)


Cosa offriamo:

- Contratto e inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata

- Telefono ed Auto ad uso aziendale

- Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia

- Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)

- Assistenza fiscale


Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.

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