Descrizione
My Chef Ristorazione Commerciale S.p.A., parte del gruppo Areas, è una storica realtà italiana con oltre 20 anni di esperienza e presenza nel mercato della ristorazione commerciale. Siamo alla ricerca di un Responsabile di Servizio da inserire presso la nostra area di servizio di RIVIERA NORD.
Responsabilitàverificare la rispondenza del servizio al cliente e agli standard di qualità ed efficienza stabiliti;
definire ed attuare le iniziative necessarie per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio, gestendo il personale;
assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla sicurezza e alle disposizioni di qualità, igiene e ambiente;
svolgere le attività amministrative previste dal ruolo;
coordinare l’approvvigionamento delle merci e mantenere i rapporti con i fornitori/enti;
assicurare le attività di formazione e addestramento del personale operativo assegnato;
essere responsabile dei risultati economici e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza.Requisiti minimiesperienza di almeno 1/2 anni come Responsabile in settori analoghi (Ristorazione Commerciale/Collettiva, GDO, Retail);
formazione pregressa in ambito alberghiero o economico (preferibile);
conoscenze tecniche operative e manageriali relative all’attività;
disponibilità e flessibilità oraria (lavoro su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi);
possesso di mezzo proprio.Dettagli contrattuali
È previsto un inserimento a partire dal 4° livello del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, con contratto a tempo determinato iniziale ed orario TEMPO PIENO. La RAL sarà definita in fase di colloquio, in base al livello di esperienza maturata dal candidato/dalla candidata.