All'interno del GruppoTerme & SPA Italia,Terme di SaturniaNatural Destinationcon le sue acque prodigiose, che da **** anni sgorgano dalle profondità e regala una vera e propria rinascita.
Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.
Un luogo dall'energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall'arte dell'accoglienza quali il resort5*LHWe il ristorante ****, storico elemento centrale di questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile.
PerTerme di SaturniaNatural Destinationsiamo alla ricerca diMaitre di Sala.
Sarai inserito all'interno del dipartimento Booking entrando a far parte di unarealtà conosciuta a livello mondiale, dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d'eccellenza.
Di cosa ti occuperai:
Coordinamento operativo della sala e gestione del servizio (mise en place, timing, standard 5*L);
Supervisione del team di chef de rang e commis, con supporto diretto durante il servizio;
Accoglienza egestione ospiti VIP, cura della relazione e personalizzazione dell'esperienza;
Gestione prenotazioni, assegnazione tavoli e ottimizzazione dei flussi tra ristorante, bar e room service;
Collaborazione con Restaurant Manager e cucina per garantire qualità, efficienza e upselling.
Cosa ti offriamo:
Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro, se hai deciso di farne il tuo futuroTerme di Saturniati accoglierà per crescere insieme.
Prevediamo un inserimento con tempo indeterminato, CCNL applicato: Aziende Termali, RAL inserita nella forbice: ******€ - ******€, sede di lavoro: Terme di Saturnia Natural Destination, SPA e Golf Resort - Manciano (GR), possibilità di vitto e alloggio, modalità di lavoro: full-time, 5 giorni su 7.
Stiamo cercando te se:
Esperienza consolidata come Maître / Primo Maître in contesti luxury (hotel 5*, fine dining, resort)
Eccellenti competenze di servizio di sala, conoscenza galateo e standard internazionali
Spiccate doti relazionali e orientamento al cliente high-end
Inglese fluente (preferibile una seconda lingua) per gestione clientela internazionale
Leadership operativa, precisione, resistenza allo stress e flessibilità.
Come funziona l'iter di selezione:
Studieremo il tuo CV;
Se troveremo il giusto match, ti ricontatteremo per conoscerci;
Valuteremo letue soft skills in un incontro conoscitivo online con HR;
Organizzeremoun secondo colloquio nei nostri uffici, durante il quale avrai modo di conoscere il Top Management dell'Azienda.
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Se vuoi entrare a far parte del team, non ti resta che fare application!