PpbStiamo cercando per la stagione estiva 2026 un/una Restaurant Supervisor per il nostro Isolotto Beach Club, che riporti direttamente al/la Restaurant Manager. /b /p pMiramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un’ora da Roma: l’Hotel La Roqqa e l’Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l’Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre, nell’ambito di progetti di rigenerazione urbana, è prevista la realizzazione di una nuova struttura alberghiera nell’area dell’ex fabbrica Cirio a Porto Ercole. /p h3Posizione /h3 pStiamo cercando per la stagione estiva 2026 un/una Restaurant Supervisor per il nostro Isolotto Beach Club, che riporti direttamente al/la Restaurant Manager. /p h3Il tuo ruolo e la tua mission in Miramis /h3 pNel ruolo di Restaurant Supervisor, sarai protagonista nel garantire un livello di servizio impeccabile, creando esperienze indimenticabili per i nostri ospiti e ispirando il tuo team ogni giorno. Sarai il punto di riferimento della sala, coordinando tutte le attività operative (colazione, pranzo, cena) e assicurando che i nostri elevatissimi standard di qualità e accoglienza siano sempre rispettati. Ti occuperai dell’organizzazione dei turni, di formare e motivare la brigata, di curare la mise en place e supervisionare le operazioni nel rispetto delle normative HACCP e delle policy aziendali. /p h3Requisiti /h3 h3Le competenze tecniche che cerchiamo /h3 ul liEccellente conoscenza delle tecniche di servizio (all’italiana, alla francese, all’inglese) /li liGestione operativa della sala e organizzazione efficace dei flussi di servizio /li liPadronanza di enologia e abbinamento cibo-vino /li liUso di sistemi digitali per comande, prenotazioni, casse /li liGestione e pianificazione di turni e risorse di sala /li liCapacità di gestione di eventi e banqueting /li liConoscenza buona della lingua inglese /li /ul h3Le competenze attitudinali che fanno la differenza /h3 ul liEccellenti capacità relazionali e comunicative, anche sotto pressione /li liProblem solving rapido e orientamento all’ospite /li liAttitudine al dettaglio e cura dell’estetica della sala /li liFlessibilità, organizzazione e spirito di servizio /li liPassione, positività e voglia di mettersi in gioco ogni giorno /li liCreatività nella gestione e promozione di nuove esperienze /li /ul h3Altre informazioni /h3 ul liContratto chiaro e trasparente, in linea con il CCNL Alberghi Turismo Confcommercio; /li liFormula 5 giorni lavorativi + 2 di riposo. /li /ul h3Benefit /h3 ul liBenefit aziendali pensati per il benessere delle nostre persone e per supportare l’equilibrio vita-lavoro; /li liTicket Restaurant, da 8€ per ogni giorno di servizio; /li liPossibilità di alloggio e servizio navetta per i fuorisede. /li /ul pVuoi scoprire cosa ci distingue davvero? Consulta il bMiramis people manifesto_ita.pdf /b per scoprire i principi che guidano il nostro modo di lavorare ogni giorno. /p pIl presente annuncio è rivolto a tutti i generi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006). /p /p #J-18808-Ljbffr