Overview
Staff Spa, agenzia per il lavoro, filiale di Lucca ricerca, per azienda cliente operante il settore della ristorazione, sita in Montecarlo, un / una responsabile di sala da inserire nel team, a coordinamento delle attività, garantendo un servizio efficiente e curato.
Di cosa ti occuperai
* Il Responsabile di Sala si occuperà della gestione operativa della sala, che conta circa 50 coperti, e coordinerà le attività del team composto da 2 persone.
* Si occuperà, inoltre, dell'accoglienza e della gestione dei clienti durante tutto il servizio
* Della gestione delle prenotazioni e organizzazione dei turni dei tavoli
* Dell attrezzatura e sparecchiatura dei tavoli
* della cura dell'ordine e dell'allestimento della sala
* Della sistemazione di piatti, bicchieri e materiali post-servizio
* Gestione della cassa e operazioni di chiusura
* Collaborazione costante con cucina e direzione per garantire un servizio fluido
Si richiede
* Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni analoghe nella ristorazione
* Ottime doti organizzative e relazionali
* Capacità di gestione del team
* Conoscenza fluente della lingua inglese
* Automunito / a
* Gradita ma non essenziale certificazione da sommelier o buona conoscenza del mondo vino.
Si offre
* Inserimento in un contesto dinamico e professionale
* Possibilità di crescita e responsabilizzazione
* Inquadramento e Ral saranno commisurati all'esperienza
Orario di lavoro
Full-time (11:00–15:00 / 18:00–24:00) con un giorno e mezzo a settimana di riposo, a rotazione.
I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy nell apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91. Staff S.p.A. è iscritta all Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39 / 0011781
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