Per conto di Ns.
Cliente Siamo alla Ricerca di 2 Macellai Industriali con minimo di esperienza nel settore: Macellazione e sezionamento: - Disosso, spolpa tura e separazione dei vari tagli di carne.
Lavorazione della carne: - Eliminazione di scarti, nervature, grassi in eccesso e ossa.
Lavorazione industriale: - Utilizzo di macchinari per il taglio, la triturazione e l'insacco.
- Confezionamento dei prodotti secondo gli standard igienico-sanitari.
Controllo qualit e igiene: - Controllo visivo e manuale della qualit della carne.
- Applicazione delle norme HACCP e delle procedure igienico-sanitarie.
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle postazioni di lavoro.
Movimentazione e stoccaggio: - Trasporto e movimentazione dei prodotti all'interno dello stabilimento.
- Conservazione dei prodotti in celle frigorifere o congelatori.
Settore: Industria alimentare Ruolo: Produzione Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilit lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Tempo indeterminato Inquadramento: Operaio Patente: B Mezzo di trasporto: Auto
📌 Operatore Industriale Settore Carni
🏢 Prime Consulting
📍 Bardi